Огурцы в Казани дорожают до 500 рублей за кило
В Казани цены на огурцы достигли 500 рублей за килограмм, что спровоцировало множество шуток среди покупателей. Тем не менее, даже по таким высоким ценникам продукт продолжает пользоваться спросом.
По информации Татарстанстата на 2 февраля, средняя цена килограмма огурцов в республике составила 261 рубль, что на 3% выше, чем неделей ранее. Самый резкий скачок произошел в период новогодних каникул — с 163 рублей в декабре до 206 в январе. Для сравнения, 24 ноября огурцы стоили в среднем 129 рублей, то есть за три месяца их цена выросла вдвое.
Фактические ценники в магазинах часто превышают официальные данные. В одном из казанских супермаркетов были обнаружены тепличные огурцы из Ульяновской области по 500 рублей за кило. Рядом предлагался более доступный вариант из Подмосковья за 270 рублей.
После проверки нескольких торговых точек минимальная цена составила 229 рублей за килограмм. В большинстве случаев огурцы продавались в диапазоне от 240 до 300 рублей.
Финансовый эксперт, директор по стратегии ИК «Финам» Ярослав Кабаков пояснил, что зимний рост цен на огурцы — сезонное явление, характерное для всей страны.
«В холодные месяцы огурцы почти полностью выращиваются в теплицах, где резко растут расходы на электроэнергию, отопление и досветку, поэтому себестоимость увеличивается именно в январе–феврале, когда предложение минимально, а спрос остается стабильным», — рассказал Кабаков.
Общая инфляция, удорожание логистики и оборудования также способствуют увеличению цен, но эти процессы носят временный характер.
«В отдельные недели стоимость может подниматься до уровней, когда огурцы оказываются дороже импортных фруктов, выращенных в естественном климате. Как правило такие пики носят временный характер: по мере выхода новых тепличных партий и увеличения предложения в конце зимы и начале весны цены обычно постепенно снижаются», — заявил эксперт.
Аналогичная ситуация наблюдается и в других регионах России. В некоторых областях огурцы могут стоить до 700 рублей за килограмм, превышая по цене королевские креветки или ананасы. Жители Санкт-Петербурга также отмечают значительный рост. Независимый консультант поставщиков торговых сетей Михаил Лачугин подтвердил, что зимой традиционно дорожают не только огурцы, но и другие тепличные овощи, например, помидоры.
